
好水才有好湯
最近常跑去幫表哥創業的餐廳試菜,發現他對細節真的很有堅持!尤其是做湯品類的料理,水質好不好,一入口其實高下立判。

有些習慣,是不知不覺養成的~
想要放鬆、想聊天的時候,腳就會自己走向燒烤居酒屋。
燈光暖暖的,坐下來點幾串燒烤,時間不小心就到了深夜。

喜歡記錄生活裡的細碎風景, 一間餐廳的溫度、一個空間的光線、 一段和家人相處的時光。 到處慢慢走,偶爾到外地晃晃, 把吃過的美食、住過的空間、 還有那些讓人心裡微微發亮的瞬間寫下來。 這裡沒有浮誇, 只有真實體驗與生活感受。 跟著艾薇,一起慢慢走、慢慢看, 把日子過得有滋有味。